1 دراسة إسبانية: تناول البيض يومياً يقلل من الوزن الزائد

مدريد سانا  .

تناول البيض

توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول البيض بشكل يومي، يمكن أن يقلل من الوزن الزائد لدى المصابين بالسمنة.

ووفق موقع ديلي إكسبريس، فإن الدراسة التي أجريت على أكثر من 350 طالباً جامعياً في إسبانيا، لمعرفة آثار تناول البيض بكثرة، بينت أن الأشخاص الذين أبلغوا عن استهلاك 5 بيضات أو أكثر في الأسبوع أظهروا انخفاضاً ملحوظاً في مؤشر كتلة الجسم ومحيط الوزن، وقيم النسبة المئوية لكتلة الدهون فيه وقيم النسبة المئوية للكتلة الخالية من الدهون، أعلى من أولئك الذين أبلغوا عن استهلاك أقل من بيضة في الأسبوع.

وأشارت الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة التغذية السريرية إلى أن هذه النتيجة مهمة من منظور الصحة العامة، والتي تفيد بأن زيادة استهلاك البيض قد يكون مفيدا لتنظيم الوزن، وخاصة مع زيادة الدهون في الجسم.

من جهتها أوضحت الدكتورة ديبورا لي المشاركة في الدراسة، أن تناول البيض يومياً لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، لافتة إلى أن الأشخاص البالغين يحتاجون يومياً ما بين 45 و56 غراماً من البروتين بالاعتماد على مدى نشاطهم، لأن البيض يعد مصدراً مثالياً للأحماض الأمينية الأساسية، ولفيتامينات د وب وأ التي تسهم في تعزيز صحة الإنسان.

A recent study found that eating eggs on a daily basis can reduce excess weight in obese people.

According to the Daily Express website, a study conducted on more than 350 university students in Spain, to see the effects of eating eggs a lot, showed that people who reported consuming 5 or more eggs per week showed a significant decrease in body mass index, weight circumference, and percentage values. Their fat mass and fat-free mass percentage values were higher than those who reported consuming less than one egg per week.

The study, whose results were published in the Journal of Clinical Nutrition, indicated that this result is important from a public health perspective, which states that increasing egg consumption may be beneficial for weight regulation, especially with an increase in body fat.

For her part, Dr. Deborah Lee, who participated in the study, explained that eating eggs daily does not increase the risk of heart disease, pointing out that adults need daily between 45 and 56 grams of protein, depending on the extent of their activity, because eggs are an ideal source of essential amino acids. And for vitamins D, B and A, which contribute to the promotion of human health.